Шоколадка для ребенка

18.10.2020
Педиатрия
Шоколадка для ребенка

Домашний экран отключает нашу сознательную часть мозга, и отдаёт нас в распоряжение дофаминовой системы, порождая пищевую зависимость, чем без зазрения совести пользуется пищевая промышленность, тратящая ежегодно несколько десятков миллионов долларов на пиар. Экспертам пищевой индустрии давно известно, что самый действенный способ заставить человека приобрести определённый продут – это показать его привлекающее изображение. Если человеку довелось его уже есть или попробовать что-то подобное, то зрительный стимулятор, по принципу условного рефлекса даст старт выбросу нейромедиатора, который формирует мотивацию к неудержимому поеданию. Шоколадная зависимость оказалась предметом научного исследования – читайте далее.

Однако пищевая зависимость не развивается к кабачкам, картофелю или даже к персикам, содержащим большое количество жиров и сахара. Современная пищевая индустрия представляет в одном продукте убойное комбинирование сахара, соли, жира и крахмала, изготовленное по особому рецепту, который не встретишь в природе. Нашим праотцам и в кошмарном сне не снилось такое убийственное калорийное сочетание, поэтому приобретённые кондитерские изделия, шоколад и мороженое минуют все наши фильтры и порождают серьёзный «дофаминовый взрыв», который наш мозг не в состоянии обработать. В итоге, легко поддающиеся люди начинают практиковать разрушительное для себя поведение, близкое с зависимостью.

Мы не напрасно вспомнили про шоколад перед голубым экраном. Шоколадная зависимость оказалась предметом научного исследования, вызванного тем, что даже те, кто не причисляет себя в когорту ярых поклонников шоколада, порой испытывает неудержимое желание им полакомиться, а начав, не замечает, как съедает всю плитку. В ряду современных продуктов питания шоколад – яркий пример эндорфинового вознаграждения.

Шоколадное дерево впервые было обнаружено в лесах Южной Америки. Семена какао высококалорийны. После ферментации, обжаривания и измельчения их превращают в шоколад – уникальный продукт, твёрдый в руках и тающий во рту. Чтобы скрыть натуральный горьковатый вкус шоколада, кондитеры-технологи обильно приправляют его рафинированным сахаром и молочными продуктами. На выходе получается мощная комбинация из калорий, жиров, углеводов и сладкого на вкус шоколада с сильными подкрепляющими свойствами.

В шоколаде помимо этого взрывоопасного «коктейля» содержится теобромин, из-за которого по сути и происходит расстройство пищевого поведения. Теобромин оказывает лёгкий стимулирующий эффект и вызывает привыкание. Хотя теобромин сам по себе не представляет опасности, но при комбинации с веществами, которые сильно воздействуют на организм, он заставляет нас забыть обо всем.

А как реагирует детский организм на шоколад? Многие родители задаются вопросом: «Можно ли давать вообще шоколад деткам и если можно, то с какого возраста?»

ЖКТ малыша готов к перевариванию шоколада с полутора лет. Однако в состав продукта входит большое количество жиров, оказывающих отрицательное воздействие на поджелудочную железу. Поэтому, до трехлетнего возраста давать шоколад специалисты не рекомендуют. Стоит отметить, что горький шоколад деткам более полезен. Имея максимальную концентрацию какао, он положительно влияет на работу мозга, иммунную систему, даже способен помочь справиться с простудой. Но, как и во всём, нужно знать меру. В сутки норма не должна превышать 25 грамм. В то же время, количество съеденных за неделю вкусняшек не должно превысить 100 грамм.

Для устойчивости зубов и десен ребенка к сладостям и в частности к шоколаду, необходимо с младенчества следить за здоровьем ротовой полости. Прорезавшийся первый зубик уже необходимо чистить. Во-первых, – это гигиеническая необходимость, а во-вторых – формирует полезную привычку заботиться о чистоте зубов. Если эту процедуру отложить, то в полости рта начнется заселение бактериальной микрофлоры с последующим развитием воспалительного процесса. Вовремя начатый уход за зубками, минимизирует возникновение кариеса молочных зубов. ГЕНГИГЕЛЬ ТИЗИНГ помогает формированию здоровой десенной ткани. Гель стимулирует местный иммунитет, ускоряет регенеративные процессы при прорезывании зубов как молочных, так и постоянных.  ГЕНГИГЕЛЬ ТИЗИНГ быстро справляется с дискомфортом в ротовой полости возникшим у малыша. А также предупреждает воспаление и инфицирование.

 

Заказать сейчас